El próximo jueves 1 de octubre, desde la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca realizarán una nueva charla virtual sobre la cebada, con la participación de especialistas y agentes vinculados con el sector.
“El jueves 1 de octubre desde las 19 disertará el ingeniero agrónomo Antonio Aguinaga, sobre Requerimientos de calidad comercial de cebada para la elaboración de malta y cerveza”, le confirmaron desde la entidad a Télam.
El ciclo es organizado junto con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Universidad Nacional del Sur (UNS), la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca (Cacbb) y la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), entre otros.
Cabe destacar que el ciclo se realiza en el marco de la “Jornada Internacional de Cebada”, que se iba a realizar entre el 23 y 24 de abril pasado y que debido a la pandemia de coronavirus fue suspendida y reprogramada para 2021.
