A partir de lo comunicado en un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), la cosecha de trigo viene cobrando impulso en las zonas productivas del oeste y centro bonaerense, con rindes regionales en torno a los 40 quintales por hectárea.
“Luego de recolectar poco más del 10 % de su área, se estima un rinde medio de 25,3 quintales por hectárea, muy próximo al promedio de los cinco años previos”, indicaron.
A su vez, desde la entidad dijeron que “durante los próximos días comenzará la cosecha en el Sudeste de Buenos Aires, donde varios cuadros fueron apurados entre el calor y la interrupción de las lluvias, pero aún manteniendo elevadas expectativas de rinde”.
Concluyeron con que el clima cálido y seco que se registra en la actualidad determinaron una aceleración de la cosecha.
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