Con suba interanual, la cosecha de sorgo cerró en 3 millones de toneladas
La cosecha de sorgo concluyó con una producción de 3 millones de toneladas, lo que representó un crecimiento de 500 mil toneladas (20%) respecto a la campaña pasada, según informó este jueves el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
En tanto, el rendimiento medio se ubicó en los 36 quintales por hectárea, lo que significó una mejora del 18% respecto a la campaña anterior, cuando una histórica sequía impactó sobre los principales cultivos, y similar al promedio de los últimos 5 años.
“Haciendo un análisis regional, la zona que mayor volumen aportó fue el NEA, con unas 700.000 toneladas, lo que se encuentra dentro del promedio del último quinquenio. Asimismo, el Centro-Norte de Santa Fe aportó 580.000 toneladas, situándose 13% por encima del promedio 2018/23″, resumió la entidad porteña.
Para finalizar, la tercera región en importancia, el Centro-Norte de Córdoba, aportó unas 286.000 toneladas, situándose un 15% por debajo del promedio zonal.
Por otro lado, la siembra de girasol marcó un progreso intersemanal de 3%, cubriendo el 5,2% del área proyectada en 1,85 millones de hectáreas.
Tras las lluvias de la semana pasada, las labores se concentraron sobre el margen este del NEA, donde el progreso regional superó los 20 puntos, mientras que sobre el Centro-Norte de Santa Fe y Centro-Este de Entre Ríos la falta de humedad demora la entrada de las sembradoras, y quedan a la espera de las lluvias pronosticadas en los próximos 7 días para retomar las labores.
Debido a las bajas temperaturas que, además de mantener una baja demanda atmosférica, demoran el desarrollo y limitan el crecimiento del trigo, que sostiene una condición “normal a excelente” en el 83,5% de las 6,3 millones de hectáreas estimadas.