Una buena para el mercado de carne: las exportaciones crecieron 20% en enero
Las exportaciones de carne bovina crecieron casi un 20% en enero en volumen y generó un 11% más de divisas tras la liberación del mercado que hizo el Gobierno de Javier Milei.
Las exportaciones de carne bovina alcanzaron un volumen cercano a las 61, 2 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada por un valor del orden de los US$ 235,3 millones.
Con respecto al mes de diciembre, los volúmenes embarcados muestran una caída leve del 0,4%; mientras que el valor obtenido muestra un avance moderado, del 3,6%.
Pero en comparación con el mismo mes de 2023, los volúmenes exportados crecieron un 19,2% mientras que el valor obtenido fue un 11,9% superior.
China fue el principal destino de exportación en el primer mes del añoo, representando casi el 80% del total. Se embarcaron hacia al gigante asiático 11,9 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos, por un valor de US$ 19,3 millones y 36,6 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de US$123,6 millones.
A partir de enero, los frigoríficos pueden exportar los 7 cortes populares que estuvieron prohibidos por dos años, medida impulsada por el gobierno de Alberto Fernández que concluyó el 31 diciembre pasado.
