Según informaron desde la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, el cumplimiento de los despachos de carne vacuna comprendido dentro de la cuota Hilton superó el 90% esta semana y se ubicó en las 26.649 toneladas por US$ 274 millones.
En este sentido, el cumplimiento de exportación de carne vacuna de alto valor con destino a la Unión Europea se ubicó en el 90,34% de las 29.500 toneladas comprendidos en la cuota, a tres semanas de finalizar el período de envíos.
“Del 27 de mayo al 2 de junio, se embarcaron 437,58 toneladas: significó un aumento de más de 206 toneladas respecto a la semana anterior”
A su vez, el precio promedio de la cuota cayó respecto a la semana anterior 4,49% al ubicarse en US$ 7.469 la tonelada, mientras que en mayo la merma fue del 33,37% interanual al caer el precio hasta los US$ 7.821 la tonelada.
A la fecha, el principal comprador del cortes Hilton fue Alemania, con la adquisición de 15.217,99 toneladas, seguido por Países Bajos, con 7.279,73 toneladas e Italia, con 2.763,26 toneladas y España con 659,03 toneladas.